ala tokel ne demek?

Ala tokel, Zambiya, Mozambik, Malavi ve Tanzanya gibi Afrika ülkelerinde yetişen, tatlı ve ekşi bir meyve türüdür. Bu meyve, genellikle yeşil ya da sarı renkte olup, sulu ve lezzetlidir.

Ala tokel meyvesi, C vitamini ve diğer vitaminler ile mineral bakımından zengindir. Aynı zamanda lif içeriği de yüksektir, bu da sindirim sağlığı için faydalıdır.

Meyvenin kabuğu çatlayarak açıldığında içinde küçük siyah tohumlar bulunmaktadır. Bu tohumlar genellikle çıkarılarak tüketilir ve meyvenin tadını artırmaktadır.

Ala tokel meyvesi genellikle taze olarak tüketilir, ancak reçel, marmelat veya meyve suları yapmak için de kullanılabilir. Ayrıca çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklerde de kullanılabilir.